28 Mart 2015 Cumartesi

ÇİKOLATALI TART

 TART
İsteğe bağlı çikolatalı veya meyveli benim tercihim bu sefer görüldüğü gibi çikolatalı)

MALZEMELER : 3 yumurta (oda sıcaklığı)
                                9 yemek kaşığı toz şeker
                                9     "         "      sıvı yağ
                               9       "        "      un
                                3      "        "      süt
                               1 çay kaşığı kabartma tozu
                                1 pk.tart jölesi(isteğe bağlı)

KREMASI olarak isteğe bağlı kullanılabilir mesela dr oetker cream'ole veya dr oetker meyveli sos
ben ise meyveli sos kullandım sonuç olarak süperdi.

YAPILIŞI :Yumurtalarla birlikte toz şekeri iyice çırpın daha sonra diğer mlz. hepsini ekleyip çırpmaya devam edin .Yağladığınız tart kalıbına döküp 175 derecede 20 25 dk. pişirin.

NOT : Sevgiyle yapılan herşey bir başka güzel oluyor .AFİYET OLSUN

8 Mart 2015 Pazar

ANNE PİŞİSİ(Boş ve peynirli)


Malzemeler : 2 yumurta(oda sıcaklığında)
3 çorba kaşığı tepeleme yoğurt(sulu olacak).
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 paket k.tozu,tuz
4 su bardağı un
Yapılışı :Bütün mlz.leri karıştırıp  yumuşak bir hamur elde edilir ve hamur 30 dk.dinlendirilip istenilen şekillerle içli veya boş olarak pişirilir ve afiyetle yenir.birde sevgi eklenince dahada lezzetli olur. 
 
 
 
 

MUTFAĞIM NURSEL den kareler